향기로운 펜넬 피노키오 씨앗!
펜넬 피노키오 씨앗
1g
향기로운 펜넬 피노키오 씨앗!
펜넬 피노키오 씨앗
1g
다자란 생김새가 양파를 연상케 하는 독특한 허브인 펜넬은 달콤한 맛을 가지고 있고 마치 딜처럼 얇은 잎이 납니다. 생선, 조개 등 수산물 요리에 잘 어울립니다. 비린내 제거에 탁월하며 기름기를 중화시켜 줍니다. 이 외에도 피클, 스프, 소스 등에도 이용할 수 있습니다. 특히 채소용 펜넬은 이탈리아어로 피노키오라고 부릅니다. 1년생으로 아랫부분에 통통하게 자라는 희고 굵은 줄기를 채소로 식용하는 품종입니다.
소화불량 해소, 피로해소, 갱년기 증상 완화
[개화기]
4~10월
1. 펜넬은 크게 자라면 키가 1.5m 이상 자랍니다.
2. 비슷한 종자인 딜과 교잡하지 않도록 떨어진 장소에 심는 것이 좋습니다. (딜과 쉽게 교잡이 됩니다.)
[파종] 발아하는 데 시간이 오래 걸릴 수 있으며, 발아 할 때까지 흙의 표면을 건조하지 않게하고, 재배에 적합한 밝은 장소에 두세요.
[환경] 배수와 통풍이 잘 되며, 햇빛이 잘 드는 비옥한 환경에서 잘 자랍니다.
[물주기] 흙 표면이 건조해지면 물을 충분히 주세요. 건조에 약하므로 규칙적으로 물주기를 해주세요. 펜넬은 오히려 조금 습한 환경에서 더욱 잘 자랍니다.
[월동] 내한성이 강합니다.
[이식] 집옮기기를 싫어하므로 옮겨심기를 자제하고, 직파하는 것이 좋습니다. 장소를 골라 4~6개씩 심어줍니다.
[기타] 씨앗의 크기가 매우 작기 때문에 포트에서 키워 옮겨심기하는 것이 좋습니다.
1. 펜넬이 어느정도 자라면 필요할 때 언제든 잎을 필요시마다 수확하여 이용합니다. 신선한 잎을 얼리면 조금 오래 보관이 가능합니다.
2. 씨앗을 채종하여 과자, 빵, 피클 등에 이용합니다. 특히 애플파이, 생선스프, 애플파이 등에 풍미를 좋게합니다. 또한 씨앗은 배고픔을 달래주고, 소화에 도움을 줍니다.
3. 늦여름에 줄기를 수확하여 이용합니다.
1. 정식후 착근까지는 물을 충분히 주어야 합니다.
2. 종자는 파종시기, 기후, 토질, 재배방법, 관리 등에 따라 각기 다른 결과가 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 책임을 질 수가 없으니 재배유의사항을 반드시 지켜주시기 바랍니다.
3. 종자는 생물이므로 취급시 주의를 요하며 반품하는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.
4. 씨앗을 한꺼번에 뿌리지 말고, 화분에 가능한 겹치지 않고 여유롭게 뿌려주세요.
무게(립수)
발아율
발아보증시한
원산지
자체순검ㆍ소독
1g
포장년월 현재 60% 이상
밀봉냉암보관시 1년
이태리
필
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아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다.